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质优价廉 乳酸钙

发布时间 2016-08-03 收藏 分享
价格 9.00
品牌 南箭
区域 全国
来源 武汉市合中生化电商有限公司

详情描述:

乳酸钙

中文别名:α-羟基-丙酸钙五水化合物

英文名称:Calcium lactate

别名:乳酸钙,BR 

分子式:CH3CHOHCOO2Ca?5H2O

分子量:308.3

CAS号:814-80-2

EINECS号:212-406-7

性状:白色颗粒或粉末。基本无臭无味

包装:25kg

含量:99%

1、乳酸钙在食品行业的用途:

(1)乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂;

(2)L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。

2、乳酸钙在农产品及农业上的用途:

(1)乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质。

(2)L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。

乳酸钙的用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。

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包装:25kg/袋

价格:9/kg

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