价格 | 面议 |
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品牌 | 南箭 |
区域 | 全国 |
来源 | 武汉远成共创科技有限公司 |
详情描述:
黄原胶 别 名:汉生胶 英文名称:xanthan gum CAS 号:11138-66-2 CNS 号:20.009 分 子 式:(C35H49O29)n 化 学 式:C35H49O29 分 子 量:1000000 性 状:白色或浅黄色的粉末 性 质:悬浮性和乳化性、良好的水溶性、增稠性、对热的稳定性 产品用途: 用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。 包 装:25kg/纸板桶 出 厂 价:含量99% 46 功 能:稳定剂、增稠剂 食品名称 大使用量/(g/kg) 备注 稀奶油 按生产需要适量使用 黄油和浓缩黄油 5.0 生湿面制品 (如面条、 饺子皮 、 馄饨皮、烧麦皮) 10.0 生干面制品 4.0 其它糖和糖浆(如红糖、赤砂 糖、槭树糖浆) 5.0 香辛料类 按生产需要适量使用 果蔬汁(浆) 按生产需要适量使用
联系人 | 李爽 |
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