价格 | 5.00元 |
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品牌 | 南箭牌 |
区域 | 全国 |
来源 | 深圳思美泉生物科技有限公司 |
详情描述:
小麦淀粉 中文名称 植酸改性淀粉 中文同义词 木薯粉;水解淀粉;玉米澱粉;小麦淀粉;大米淀粉;酸处理淀粉;酸变性淀粉;酸性水解淀粉 英文名称 Acid modified starch CAS号 68412-29-3 化学性质 白色粉末。特点是水溶解度较高,凝沉性较强。 用途 稳定剂;增稠剂;填充剂;主要用于“淀粉软糖”。 小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。 小麦淀粉马廷法 它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。若添加适量食盐,可改良面筋的品质,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提纯,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。 小麦淀粉价格:5元kg 直销鹅去氧胆酸 474-25-9 926元/kg 氨甲环酸 1197-18-8 492元/kg 醋酸洗必泰 56-95-1 188.1元/kg 茶碱 58-55-9 67元/kg 克霉唑 23593-75-1 114元/kg 氯霉素 56-75-7 74.5元/kg 酮康唑 65277-42-1 616元/kg 硝酸咪康唑 22832-87-7 179元/kg 高铁酸钾 39469-86-8 45元/kg 甲硝唑 443-48-1 80元/kg 地索奈德 638-94-8 15200元/kg 非那西丁 62-44-2 70元/kg 苯佐卡因 1994-9-7 65元/kg 甲氧基苯甲醛 123-11-5 79元/kg 盐酸利多卡因 73-78-9 154元/kg 氢氯噻嗪 58-93-5 10元/kg 替硝唑 19387-91-8 142.5元/kg 吲哚美辛 53-86-1 229元/kg 丙酸氯倍他索 25122-46-7 14587元/kg 双氯芬酸钠 15307-79-6 57元/kg 诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚 ★我司取得国家发明专利20项,公告中专利40余项! 湖北省政府扶持的上市重点后备企业! ★经营宗旨:质量,信誉,诚信,将各类优质产品推荐给社会,服务于各行企业! ★禧★湖北远成集团 梅济财 垂询电话:18872220824 027-50756123 2355327045
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