深圳蛋糕面包技术哪里学深圳顶正小吃培训包教包会

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蛋糕和面包行业的发展前景如何：
前景一片美好，只是经营者的观念要不断随市场变化而变化。可以预知这类商品的市场将会不断细分，包括：
1、经营方式上的细分。如专门的婚庆蛋糕店，圣诞蛋糕店，离婚蛋糕店；
2、经营品种上的细分。如低糖蛋糕，绿色面包，高钙面包；
3、制作工艺上的细分。如纯手工制作，纯猩猩制作，纯观赏蛋糕；
4、产品功能上的细分。如宠物蛋糕，药用面包，抗衰老面包。
简单介绍：
蛋糕的种类,两种：1、海绵蛋糕；2、油质蛋糕。
面包的种类，两种：1、软质面包；2、硬质面包。
以上各两类，可以制造出成百上千种各式各样形状、风味的蛋糕面包产品。 
 

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