深圳螺蛳粉技术哪里学深圳顶正餐饮培训包教包会

详情描述：

培训电话：186.8206.9412 培训老师罗芳芳   培训咨询QQ：259.0641.177 网址：www.szdzpx.cn
 
螺蛳粉加盟 螺蛳粉的制作方法 螺蛳粉培训 螺蛳粉配方 螺蛳粉技术 螺蛳粉做法 螺蛳粉先生 螺蛳粉学习 螺蛳粉好吃吗 螺蛳粉为什么臭 深圳螺蛳粉技术培训 深圳顶正螺蛳粉技术培训 螺蛳粉培训制作独特配方 制作螺蛳粉 螺蛳粉怎么做 柳州螺蛳粉的做法 柳州螺蛳粉怎么做好吃 柳州螺蛳粉哪里好吃 柳州螺蛳粉米粉
柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

做法
1.柳州产的田螺（主）、猪骨（辅），大料，沙姜，八角，炒果，罗汉果（少量）、干枣，枸杞，香菇加水
 柳州螺蛳粉 熬成汤；
2.腐竹油炸之后切块待用；
3.趁炸完腐竹的油热，将干辣椒（红辣椒）放入油锅内制作辣椒油，将辣椒油 加入猪骨、螺蛳煮沸的汤里；
4.干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、黄花菜、腐竹、盐暴炒后待用；
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量螺蛳和辣椒油的汤、香油、洒上切碎的酸豆角、炒黄豆或炒花生、小葱，香辣可口的螺蛳粉就做好了。
深圳顶正小吃培训是全国十大品牌连锁小吃培训学校：
旗下还有很多的小吃培训，包括面点中西点，休闲小吃，夜市，早餐等，上百种小吃技术，应有尽有的，心动不如行动吧！
深圳顶正餐饮集团之深圳特色小吃培训中心拿起你的电话赶快拨打我的电话咨询我吧。
全国免费电话4.0.0.-8.3.6-1.7.9.7
咨询电话 186.8206.9412 
咨询人罗芳芳老师
Q  Q： 2.5.9.0.6.4.1.1.7.7
官网httpsz.xiaochipeixun.cn
公司址址 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(中国边检站旁)