意大利面怎么做意大利面的做法指导意大利面加盟选深圳顶正

详情描述：

培训电话：186.8206.9412 
培训老师:罗芳芳   
培训咨询QQ：259.0641.177 
网址：www.szdzpx.cn


意大利面怎么做才好吃  意大利面简单的做法  意大利面的做法大全 意大利面的做法学习  意大利面的各种做法指导  深圳顶正小吃培训意大利面技术加盟  意大利面的营养价值  意大利面的介绍 意大利面的种类 意大利面如何做


意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中接近中国人饮食习惯，容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可?波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种，让人流口水


地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的汆烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的１％，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃唷！当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是——汆烫好后，若要让面条保有Ｑ劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油喔！同时若汆烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏



深圳顶正集团小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术。 深圳顶正餐饮管理有限公司随时欢迎您来学习，想学一个好技术，赶快拿起你的手机拨打吧！


深圳顶正小吃培训是全国十大品牌连锁小吃培训学校

全国免费电话4.0.0.-8.3.6-1.7.9.7
咨询电话: 186.8206.9412 
咨询人:罗芳芳老师
Q  Q： 2.5.9.0.6.4.1.1.7.7
官网http://sz.xiaochipeixun.cn
公司址址: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(中国边检站旁