首页 餐饮服务培训 老鸭汤培训 老鸭汤怎样做才好吃老鸭汤发源地 老鸭汤在哪里学 老鸭汤的来源 老鸭汤技术培训

老鸭汤培训 老鸭汤怎样做才好吃老鸭汤发源地 老鸭汤在哪里学 老鸭汤的来源 老鸭汤技术培训

发布时间 2015-09-21 收藏 分享
价格 面议
区域 全国
来源 上海顶正餐饮培训管理有限公司

详情描述:

培训老师: 罗芳芳  电话:1.8.1.2.4.0.1.2.4.5.0   QQ:2.5.9.3.0.2.5.5.7.7 网址:www.szdzpx.cn


老鸭粉丝汤加盟店 老鸭粉丝汤加盟 老鸭粉丝汤的做法 老鸭粉丝汤培训 老鸭粉丝汤配方 老鸭粉丝汤技术 老鸭粉丝汤加盟电话 老鸭粉丝汤热量 老鸭粉丝汤图片 桂林老鸭粉丝汤 2015老鸭粉丝汤哪家好 老鸭粉丝汤 南京老鸭粉丝汤加盟 南京老鸭粉丝汤  妯娌老鸭粉丝汤 老鸭汤的做法 老鸭粉丝汤正宗配方 深圳顶正老鸭汤制作方法 老鸭汤培训 老鸭汤怎样做才好吃老鸭汤发源地 老鸭汤在哪里学  老鸭汤的来源 老鸭汤技术培训

老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

做法
原料:老鸭汤350-400克、粉丝150-200克
辅料:鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋
碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克

做法:
(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;
(2)在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。
汤色乳白,口感鲜美,富有鸭子固有的香气与味道,令舌头享受到了极点


全国免费电话:   400.836.1797
咨询电话:        181.2.4.0.1.2.4.5.0
咨询人:          罗芳芳老师
Q  Q:           2.5.9.3.0.2.5.5.7.7
官网:           www.szdzpx.cn
公司址址: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼

联系人 罗芳芳
18923452023
1791710283@qq.com
上一条 下一条
电话联系