襄樊牛杂面培训哪里好

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公司简介：　　武汉味起源饮食文化传播有限公司创始人余国强专注从事餐饮行业30余年，在这30余年里经营过各类的小吃创业，中西餐厅，非常深入的了解到了各类餐饮小吃的的特色与技巧，2005年在武汉黑鸭担任主要技术研发人员，2007年在精武鸭脖武湖北研发中心任职高级技术支持。2012年与精武鸭脖签订技术转让与品牌加盟协议。获得过由国家劳动局颁发的正一级厨师，并在2008年湖北省烹饪技术大赛荣获金奖等相关荣誉。本着民以食为天的餐饮市场原则，创办味起源饮食文化传播有限公司，给想创业又苦于没有经验和技术的创业者一个学习与探讨的大平台！　　武汉味起源饮食文化传播有限公司有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取一对一，一人一台操作间与店内操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。　　公司网站：www.wqy88.com　　　　项目介绍：　　襄阳特色牛肉面，牛杂面是襄阳人喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。武汉味起源餐饮培训中心以襄阳传统牛肉面为基础，采取老方法，新工艺，精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北，生意兴隆！　　产品特点：　　目前市场经营和培训牛肉面常见如湖南牛肉面、康师傅牛肉面、新农牛肉等等；从味型分：有麻辣香型、清香型 、浓香型等。顾客选择牛肉面时多数以牛肉面馆的外观和价格角度考虑，而往往忽略了其复杂工艺所酝酿出的口味特点 ，如此造成的哗众取宠现象，以及忽视了牛肉面口味和营养优势，其现象的主要原因：一方面可能缺乏其自身特点；另 一方面可能在调味过程中，不能做到因地制宜、因人而宜。味起源公司所培训的襄樊牛肉面，是以传统襄阳牛肉面为基 础，根据营养和口味的原则，引进了目前较为先进的技术工艺，研制出了一套独特技术和工艺，相对其它形式的牛肉面 有以下明显的优势。　　　　培训类容：　　襄阳牛肉面(粉）：襄阳牛杂面（粉）襄阳牛腩面（粉）三鲜面（粉）番茄鸡蛋面（粉） 襄阳牛油面（粉）襄樊肥肠面（粉）各地特色牛肉面(粉) 虎皮鸡蛋 卤香肠  卤香干 卤海带等　　襄樊豆腐面（粉）：襄樊海带面（粉）襄樊青 菜面（粉）襄樊豆芽面（粉）豆腐鸡蛋面（粉）原汤粉面（粉）　　　　培训费用：　　1880元（内容1），全学2800元。包教包会， 包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费 用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床　　　　培训课程：　　1.牛杂面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。　　2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。　　3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作。　　4.牛杂面（粉）等主料及配料的全部制作流程。　　5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。　　6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面粉。　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。　　8.反复实践操作,熟练操作流程。　　9.多种开胃菜的制作方法。　　　　学习时间：　　老师一对一授课，包 教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-6天左右可完全掌握，视个人情况而定　　　　特别优惠：　　1、指导招牌设计。　　2、指导菜单设计。　　3、味起源所有项目，学两项送两项　　结业安排：公司免费安排学员到实体店实习，也可免费介绍到武汉各大学食堂承包档口或到繁华地段开 店！！！　　本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会保 障厅领取2000元创业补贴!