东莞市用友 餐饮管理软件T3-餐饮通 餐厅收银点单系统

详情描述：

T3—餐饮通（精典包）：主要由完善的前台营业管理功能，各式报表分析、会员管理、短信营销、无线点菜、分单打印、畅捷支付等功能组成，主要面向成长性餐饮企业，侧重客户营销管理，但是不包括精版库存管理。提高管理：通过信息化的应用，实现企业工作流程明晰，内部管理协调，组织结构优化，有效提升管理能力。深度营销：注重客户营销管理，借助营销管理平台，营销人员可以充分掌握客户的消费动态，有效的改进、调整营销策略，挖掘顾客价值，提升企业效率。稳健运营：透过多维综合统计分析，明晰企业管理状况，及时调控，保持企业健康、稳定发展。功能一：前台营业，此系统含客户化（系统管理）、基础数据、营业中心、结算中心、会员中心、应收管理、营业报表、统计分析等功能。具体如下：1、客户化（系统管理）：包括公司信息、建公司账、权限设置、数据工具和日志管理；2、基础数据：包括部门和员工档案、餐桌档案、菜品档案、价格清单、宾客档案、计量、关联设置、打印设置、营业班次、方案设置、摘要维护、图片档案管理、付款方式、酒店接口设置，财务接口； 3、营业中心：包括预订管理（内设来电客显）、点单、海鲜过磅、沽清管理、菜品核价；4、结算中心：包括收银中心、日结、管理、收银交班；5、会员中心：包括会员卡管理、会员消费管理；6、应收管理：包括业务伙伴分类、业务伙伴、结转、应收单、收款单、应收余额表、应收明细表；7、营业报表：包括营业回顾、收银报告单、收银明细表、账单明细表、收银员明细表；8、统计分析：包括菜品消费统计、退单统计、赠品统计、客户消费统计、客户消费习惯分析、台桌周转率、转台报表、部门销售报表、消费档次定位分析、点单员分析、消费分析、营销员分析、VIP卡提成报表、人均消费日报表、反结报表、消费类型统计报表、套餐配菜销售汇总报表。功能二：触摸屏，此系统含主界面、开台、点单、打印、付款、查询、收银交班和前台日结等功能。具体如下：1、主界面：沽清、抹台等；2、开台：包括点菜、折扣、厨房等；3、点单：包括加菜、减菜、要求、送单等；4、打印：包括对账单、收银单、结账单；5、付款：包括依结算方式（收款、签单、免单）进行收银，支持多台联结；6、查询：包括会员、账单、资源等；7、收银交班：包括生成缴款报表，供财务稽核；8、 前台日结：包括对销售、消费情况进行转历史数据功能三：PDA无线点单，使用标准手持式无线PDA或点菜宝，实现开台、点菜等业务操作，具体如下：开台：点菜、折扣、厨房等点菜：加菜、减菜、要求、送单等；功能四：分单打印，此系统具有集中处理菜品的打印等功能，具体如下：厨房自动分单打印系统功能五：物流及收支管理，含基础数据、物流管理、收支管理等功能，具体如下：1、基础数据：包括地区分类、业务伙伴类别、业务伙伴、物料分类、物料档案、部门类别、部门档案、人员类别、人员档案、仓库分类、仓库档案、计量单位、付款方式、财务接口；2、物流管理：包括基础设置、日常业务、特殊业务、成本管理、账簿查询、统计分析；收支管理：包括日常业务、统计分析；3、管理方面：增效：提升服务效率和品质，增加营业收入经营(时间）效率：快速点单、快速下单、快速结账、快速交班……服务质量：减少顾客等待、提升企业档次、记录消费习惯，实现“宾至如归”、消费项目沽清管理，避免无谓错误……员工激励：精细记录员工的工作数量和质量，为采用更有效的晋升、工资管理办法提供可能性4、信息化使粗放式经营变为集约式的经营挖潜：精细控制成本，杜绝跑冒滴漏，降低经营成本前台收银阶段：避免顾客跑单、杜绝收银飞单、冒单，净化打折管理5、应款管理：控制帐期、信用额度，超期超额账款主动提示，避免坏帐6、物料菜品采购：供应商明细、货品采购明细，规范采购过程，优化采购成本