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春分,阴阳平分昼夜均;养生,循天道平衡为要;养阳莫忘滋阴,多晒太阳饮食均;养肝不能伤脾,多食辛甘少食酸。 春应肝而养生,春天阳气升发,可多食用葱、韭菜、蒜苗等稍带辛味的食物,还有枸杞子、核桃肉、桂圆肉、山萸肉、大枣等,都是典型的味辛、甘的食物,对于生发阳气很有帮助。 要生发阳气,就要先清除漫长冬季积存在体内的代谢废物,饮食要清淡些,味道不要太厚重,多吃新鲜的蔬菜水果通畅肠道。 增甘少酸,为防止春季肝脏功能亢进克制脾土,饮食要减少酸味食物避免肝脏功能亢进,用甘味食物(如枣、山药、大米、小米、薏米、红薯、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等)来增强脾胃的功能。 春眠不觉晓,春困是脾胃虚弱、湿气过重、肾气虚、免疫力低下等问题引起的。冬天封藏不足,能量储备不够的人,春天生发阳气的能力不够,就容易春困。 解决春困,首先要从冬天着手:做好封藏,不熬夜、不耗精、房事不过、酒肉不过。睡觉无法改善春困,要做到晨间不贪睡,适量运动,可以选用薏苡仁、山药、土豆、红薯、梗米、扁豆、泥鳅等食材来健脾除湿、补肾益气。 想要学习更多的健康养生知识?来龙华成人学校学习公共营养师吧。更专业,更系统的养生知识为自己和家人的健康保驾护航! 为了满足社会的需求,响应政府的号召。龙华成人学校开设了周三、周日全天侯《公共营养师》班,另外每周六定期举办《中医养生》公益讲座班。欢迎关注健康、关注生活、喜欢营养学的社会各界朋友过来咨询学习!
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