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夜宵大排档铁板炒粉炒饭学习制作

发布时间 2016-03-18 收藏 分享
价格 1280.00
区域 北京市 - 北京市
来源 上海顶正餐饮有限公司

详情描述:

8铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料,是快餐饮食中的佳品。品种多样:有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。  技巧  1、鸡蛋怎么炒会嫩?保证锅热,油开始冒烟时,调小火,这时候下鸡蛋汁翻炒就会嫩香松软;  2、胡萝卜丁要过油吃才会有营养;  3、刚出锅的米饭不适合做一般类型炒饭,剩饭用筷子打散比较好;  4、铁板炒饭的油要多一点,米饭吃油;  5、炒饭要搭配香葱,开始下或者出锅前下;  6、出锅前放盐。  活动优惠多多,凡是来公司咨询者可免费赠送秘制配方单,更可以免费体验培训,顶正随时欢迎您的到来!!  顶正餐饮项目表  丨早餐丨烧烤丨面食丨甜品丨西餐丨披萨丨牛排丨夜宵丨龙虾丨菜品丨中式快餐丨日本料理丨韩国料理丨火锅丨手抓饼丨面食丨蛋糕丨  报名热线:400-893-1797(全国免费加盟报名热线)  报名QQ:1063357257  QQ交流群:249842855  联系人:李老师联系电话:13062203623  全国连锁分校:上海总部:上海市闵行区漕宝路3138号(国韵大厦一楼)  广州:广州市荔湾区芳村大道厦门:厦门市湖里区禾山街道岐山路  合肥:合肥市瑶海区铜陵路济南:济南市槐荫区小清河北路  南京:玉兰路99号明发商业广场昆明:龙泉路9号7楼  郑州:河南省郑州市金水区长沙:长沙汽车西站咸嘉湖西路  成都:成都市金牛区金仙桥路天津:滨海新区开发区  杭州:浙江省杭州市下城区文晖路 深圳:罗湖区沿河南路1070号  武汉:武汉市江岸区南京路61号 

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