“两阶段”饲养纯土鸡效益高，运城养土鸡

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“两阶段”饲养土鸡模式，是指前期实行高密度集约化养殖，后期实行低密度放养的一种养殖模式，目的是取"两家"之长，提高土鸡养殖效率。采用“两阶段”饲养模式，需要充分考虑鸡肉品质受饲养环境、饲养方式以及饲料品种等因素，因此，在前期（公鸡80日龄，母鸡120日龄，体重达1.5公斤以上）实行高密度集约化养殖，主要目的是提高鸡的成活率，加快生长速度（料肉比3∶1以下），增强疾病免疫力等；后期（生长期2~3个月）改为实行低密度散养，以一些青草、昆虫、玉米、麦粒等天然饲料为主，降低饲养成本，改善鸡肉品质。