歆之坊云南特产整只老火腿 宣威火腿肉 云腿礼盒装8斤

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产品名称：宣威火腿　　品牌：歆之坊　　净含量：4000g　　原味主料：鲜猪后腿肉　　辅料：食用盐　　肥瘦比例：适中　　质量等级：一级　　保质期：240天　　贮藏方法：避光、防压、置于通风阴凉处　　产地：云南曲靖宣威　　温馨提示：每块肉并非一模一样，具体以实物为准。　　宣威火腿，云南省着名汉族特产之一，因产于宣威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称云腿。　　宣威火腿的历史悠久，迟始于明代。20世纪初，浦在廷等人集资兴办宣和火腿公司，引进机械设备制作火腿罐头，继而云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司成立，其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词饮和食德，从此名声大着，远销香港、新加坡等地。