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炒冰是炎热夏天常见的一种冷饮,它名字中的“炒”不是加热的概念,而是越炒越冷。因为制作炒冰的锅下面不 是火,而是强力制冷机的蒸发器,蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上,能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下 40摄氏度左右,水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候,把鲜奶与果汁倒在锅里,用木铲不停的翻动,慢慢的 锅中的液体变得越来越粘稠,后成了冰泥。盛在透明的碗中,五颜六色,艳丽多姿,简直就是件艺术品。 1.采用先进的全新进口压缩机,节能高效,噪音小、寿命长。 2.制冷速度快,制作方便,在短时间内可制作多杯冰爽可口的炒冰 3.多种口味选择,可把一切含糖的液体炒成半固体。 4.无盲点焊接,保障无脱焊。 5.机器不锈钢制作,耐用整洁,质感十足。 6.单锅炒冰机轻巧方便,占地面积小。 7.单锅炒冰机体态轻盈,适合小批量低负荷作业 8.单圆锅炒冰机配有专用锅盖。 9.圆锅炒冰,冲霜后更快速。
联系人 | 黄希 |
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