供应肉桂醛 ，CAS号: 104-55-2 ，厂家直销|价格|张02750756060

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中文名称: 肉桂醛   中文同义词: beta-苯 ;肉桂醛;苯 ;3-苯基 ;亚苄基乙醛;Β-苯基 ;桂皮醛苯 ;肉桂醛/苯基    英文名称: Cinnamaldehyde   英文同义词: 3-PHENYLPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;CINNAMIC ALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286   CAS号: 104-55-2   分子式: C9H8O   分子量: 132.16   EINECS号: 203-213-9   熔点    ?9-?4 °C(lit.)   沸点    250-252 °C(lit.)   密度    1.05 g/mL at 25 °C(lit.)   蒸气密度 4.6 (vs air)   FEMA    2286   折射率    n20/D 1.622(lit.)   闪点    160 °F   含量分析 方法一 按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。方法二按醛测定法(OT-6)测定，其中所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取66.08   使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料9.0；冷饮。糖果700；焙烤食品180；胶姆糖4900；调味品20;肉类60   化学性质    淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度1.049（20℃/4℃），熔点-7.5℃，沸点253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，闪点71℃。易溶于乙醇、 、 和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。大白鼠经口LD502.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未规定（FAO/WHO，1994）。   用途    用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。   生产方法    羟醛缩合法以苯甲醛和乙醛为原料，在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%～50%的氢氧化钠、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反应锅，在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层，取苯层，然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后，收集130℃(2.67kPa)的馏分，即得产品肉桂醛55~60kg。精油单离法桂皮油和锡兰油中约含55%～85%的桂醛，可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离，稀酸或稀碱分解，水蒸气蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。   储运特性 库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放   210kg（塑料桶）含量：98%         29.50元/千克            99%         31元/千克                  99.5%        33元/千克