供应100%正品食品级聚甘油脂肪酸酯

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英文名：Polyglycerol   fatty   acid   esters,简称PGEF；又名：聚甘油脂。   分子式:(C3H8O3）分子量：316.4性状：因n和R的不同，外观呈多样性，由浅黄至琥珀色油状至极粘稠液体；浅棕黄色至棕色的塑性或柔软固体；以及浅棕黄色至棕色硬性蜡状固体。用途：乳化剂、稳定剂、分散剂、增稠剂、消泡剂、品质改良剂、油脂结晶调整剂、巧克力稠度调整剂、杀茵剂。      限量：FAO/WHO(1984,g/kg）：人造奶油5；冷饮10。      GB   2760-2001：乳酸茵饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料，g/kg。      均含量：99%。