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供应D-甘露糖醇,CAS号:69-65-8,厂家直销,价格优惠|张02750756060

发布时间 2016-07-03 收藏 分享
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区域 湖北省 - 武汉市
来源 武汉远成共创科技有限公司销售十一部

详情描述:

D-甘露糖醇英文名称:D-MannitolCAS号:69-65-8分子式:C6H14O6含量:99%以上。性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。用途:低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂。使用方法:1. EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。2. FDA(21CFR §180.25):薄荷糖98%;硬糖5%;止咳糖5%;胶姆糖31%;软糖40%;蜜饯和冰霜8%;未标准化果酱和果冻15%;其他食品2.5%。3. 在日本,规定只准用于胶姆糖和饴糖类制品的防粘。用量说明:用于无糖口香糖,大使用量200g/kg。包装:25公斤袋吨位价:24.15

联系人 张耀经理
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