番茄红素 502-65-8 厂家原料 现货供应

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番茄红素    502-65-8             18954元/kg中文名称:   番茄红素中文同义词:   ψ,ψ-胡萝卜素;番茄红素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄紅素;天然番茄红素;番茄红素(需0度保存),FROM TOMATO.英文名称:   Lycopene英文同义词:   LYCOSOURCE;LYCOPENE;JARCOPENE(TM);4,4-CAROTENE;2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-DOTRIACONTA-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-TRIDECAENE;PSI,PSI-CAROTENE;Y,Y-CAROTENE;E 160dCAS号:   502-65-8含量96%分子式:   C40H56分子量:   536.87包装 1kg/铝箔袋化学性质    属胡萝卜素之一。针状深红色晶体(从二硫化碳和乙醇的混合液析出者)。熔点174℃。可燃。易溶于二硫化碳(1g/50m1)、沸腾 (1g/3L)、正己烷(1g/14 L，0℃)。溶于 和苯。微溶于乙醇和甲醇。不溶于水。在植物体中较稳定，制成的纯品易氧化，可吸收氧达30%(后达41%)。成熟的番茄中含量特多(0.02g/kg)。尚存在于灯笼大红辣椒、蔷薇果、君影草果实、柿子、南瓜的果肉、葡萄柚的果实以及红色细菌之一Shicystis等中。用途    食用红色色素。用于番茄汁制品。用途    用于防治前列腺癌、乳腺癌及消化道癌等病症，并可降低皮肤癌、膀　　　　　　　　胱癌的发病率，同时还可强身健体，达到美容功效用途    暗红色粉末或油状液体。油溶液呈黄橙色。耐热和耐光性优良。不溶于水，溶于乙醇和油脂。其色素属胡萝卜素类，纯品为针状深红色晶体(从二硫化碳和乙醇的混合液析出者)。熔点174℃，可燃。易溶于二硫化碳(1g/50ml)、沸腾 (1g/3L)、正乙烷(1g/14L,0℃)；溶于 和苯；微溶于乙醇和甲醇；不溶于水。用途：使用红色色素。其油树脂喊1%，对热、光稳定，并有抗氧化能力和典型的番茄风味，除使用于各种番茄制品外，也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小吃食品和面点等。用途    用于食品、药品、化妆品着色级别 食品添加剂食品级