价格 | 1.00元 |
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区域 | 广东省 - 深圳市 |
来源 | 深圳市石金谷科技有限公司销售部赛创内贸10组 |
详情描述:
产品名称:结冷胶CAS:71010-52-1干燥失重:≤14%外观:淡黄色粉状溶解性:溶于水,形成黏稠液体成份:微生物多糖含量:低酰基99%包装规格:25kg/桶,另外可根据用户需求调节包装规格。存放:存放于阴凉、干燥处,避免光线、阳光直射,注意密封保存,产品在未开封及合理保存条件下,保质期24个月。使用注意事项:结冷胶溶解时,需将结冷胶分散体系加热至少95℃,并不断搅拌以达到良好的溶解。加入相应的碱金属离子溶液并冷却,可以得到不同的凝胶质构。在硬水中溶解结冷胶,可能需要先行加入适量螯合剂。用途:在食品工业中,主要应用其优异的流体凝胶性能发挥悬浮作用。食品级结冷胶也可作为增稠剂和稳定剂使用。悬浮饮料型结冷胶、 糖果专用型结冷胶是一种低酰基结冷胶产品。一、特点:用量极低;极高的凝胶透明度;更快的悬浮时间;优异的风味释放性;弹性和硬度的可调性;极好的热稳定性和耐酸性;与其它亲水胶体相容性; 良好的配伍性二、建议添加使用量:在果肉悬浮及其他不溶性颗粒物悬浮时的建议添加使用量为0.012-0.03%,当然也可以复配其它亲水胶体以进一步降低结冷胶的使用量。
联系人 | 王颖外贸专员 |
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