供应优质现货还原型谷胱甘肽|70-18-8

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中文名称:   还原型谷胱甘肽|70-18-8中文同义词:   谷胱甘肽;L-谷胱苷肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;谷胱甘肽(还原型);L-谷胱甘肽;L谷胱甘肽;L-谷胱甘肽(还原型);还原型谷胱甘肽英文名称:   Glutathione英文同义词:   REDUCED GLUTATHIONE;copren;deltathione;Glutathion;glutathionesh;glutatiol;glutatione;glutideCAS号:   70-18-8分子式:   C20H32N6O12S2分子量:   612.63EINECS号:   200-725-4熔点    192-195 °C (dec.)(lit.)比旋光度    -16.5 º (c=2, H2O)折射率    -17 ° (C=2, H2O)储存条件    2-8°C溶解度    H2O: 50 mg/mLform    powder水溶解性    soluble质量标准：企业标准类别：食品添加剂级别：食品街包装：25公斤/纸板桶含量：99%性状：粉状颜色：白色价格：1512元/公斤1、加入到面制品中，可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一，劳动条件大幅度改善，并起到食品营养的强化作用及其他功能。2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中，相当于维生素C，可起到稳定剂的作用。3、将其拌到鱼糕中，可防止色泽加深。4、加到肉制品和干酪等食品中，具有强化风味的效果。危险品