乙酸桂酯 103-54-8

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乙酸桂酯 103-54-8中文名称:   乙酸桂酯中文同义词:   乙酸桂酯;乙酸 3-苯基烯丙酯;N-肉桂酰-N-苯基羟胺;醋酸桂酯;醋酸肉桂酯;肉桂醇乙酸酯;3-苯基-2-丙烯-1-醇乙酸酯;3-苯基-2-丙炔乙酯英文名称:   Cinnamyl acetate英文同义词:   PHENYL ALLYL ACETATE;(2E)-3-Phenyl-2-propenyl acetate;2-Propen-1-ol,3-phenyl-,acetate;3-phenyl-2-propen-1-oacetate;3-Phenyl-2-propen-1-ol acetate;3-phenyl-2-propen-1-olacetate;3-Phenyl-2-propenyl acetate;cinnamylCAS号:   103-54-8分子式:   C11H12O2分子量:   176.21EINECS号:   203-121-9相关类别:   Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances;C10 to C11;Carbonyl Compounds;Esters;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;香料;芳烃;Building Blocks;C10 to C11;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;香精香料;植物提取物;脂肪族羧酸酯;通用试剂化学性质    无色至淡黄色透明液体，呈甜的香脂和玫瑰及岩兰草混合香气。闪点118℃，沸点264℃。混溶于乙醇、 、 和大多数非挥发性油，几不溶于甘油和水。天然品存在于桂皮油中。用途    GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制桂皮、苹果、樱桃和菠萝等型香精。用途    可作为桂醇的修饰剂，有好的定香能力，适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用入玫瑰，有增加暖甜的作用，但用量宜少；与香叶共用，可得美好玫瑰格调。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。用途    配制香皂、日用化妆香精。在调配铃兰、素馨和栀子花香精以及东方风味的香水中用作定香剂及香成分。作为食用香料，按日本《食品添加物公定书》的规定，要求纯度在98%以上，且不得用于加香以外的目的。用途    用于香石竹、风信子、紫丁香、水仙等花香型日用香精中，亦用于苹果、菠萝、肉桂等食用香精