价格 | 面议 |
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区域 | 湖北省 - 武汉市 |
来源 | 武汉市合中生化制造有限公司(化工厂) |
详情描述:
没食子酸丙酯(Propyl gallate,PG),又名棓酸丙酯★★★用 途★★★ 作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下,加热酯化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。【CAS 号】: 121-79-9 【含 量】:99%【外 观】:白色粉末【质量标准】:企业标准【产品级别】:食品级英文名称: Propyl gallate 英文同义词: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888 中文名称: 没食子酸丙酯 中文同义词: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;没食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 CBNumber: CB1465703 分子式: C10H12O5 分子量: 212.2 MOL File: 121-79-9.mol 没食子酸丙酯 化学性质 熔点 : 146-149 °C(lit.)FEMA : 2947 储存条件 : 0-6°C 溶解度 : ethanol: 50 mg/mLform : powder水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) Merck : 14,7859 BRN : 1877976 性状白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、 、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤包装:25KG/编织袋价格:102元/KG
联系人 | 胡欣樱销售经理 |
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