供应食品级磷酸氢二钠(二水）

详情描述：

食品级磷酸氢二钠(二水）            186 2790 7091 / 027- 5922    8931DISODIUM PHOSPHATE一、化学名：磷酸氢二钠二、分子式：Na2HPO4，Na2HPO4·2H2O，Na2HPO4·12H2O三、分子量：无水物：141.96；二水物：177.96；十二水物：357.96四、CAS：无水物：7558-79-4；二水物：10028-24-7；十二水物：10039-32-4五、性　能：白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶，易溶于水，不溶于乙醇,相对密度为1.52，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。六、用　途：食品中作焙制品，防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起螯合，乳化缓冲作用。七、包　装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。八、贮存与运输：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。质量指标                                                             Specification                                                       GB25568-2010含量(以Na2HPO4计),≥%                      Assay(Na2HPO4)                                                    98.0砷(As),                               ≤%                      As                                                                                        0.0003重金属(以Pb计),    ≤%                         Heavy Metal(Pb)                                                 0.001氟化物,                            ≤%                         Fluorides                                                                   0.005水不溶物,                      ≤%                         Insoluble In Water                                        0.2干燥减量度                   ≤%                         Loss          Na2HPO4                                                 5.0                                                                                     on                Na2HPO4·2H2O                               18.0-22.0                                                                                     Drying    Na2HPO4·12H2O                            61.0                                                                        五氧化二磷                   ≥%                         P2O5                                                                                  49.0（Counted As Na2HPO4）