价格 | 面议 |
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区域 | 山东省 - 济南市 |
来源 | 济南嘉格生物科技有限公司 |
详情描述:
脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),分子式为 C8H7NaO4。白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭。易溶於水、甘油、丙二醇。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂。脱氢乙酸钠盐具有广谱的抗菌能力,对霉菌和酵母的抗菌能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。主要用于腐乳、酱菜、果酱(大用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等(大用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中大用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。试验证明脱氢醋酸钠几无毒副作用,安全性高,在食品中使用也不产生不正常的异味,所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。我们的承诺:发货迅速:物流、EMS快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;质优价廉,欢迎订购,量大从优。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。关于运费:报价含运费,快递、物流按客户需求发货。我们的诚意,您可以看得到!你只管用 剩下的我们来解决!诚信厂家供应 质量保证 联系方式13296442850/0531-85067873/2355779440
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