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线：135-3365-8493 陈小姐。正宗的配方无保留传授，随到随学

，包教包会！天气冷,羊肉汤又开始火爆,和朋友们来一顿热气腾

腾的火锅,亦是快哉。对于有的人来说，冬至烫一顿羊肉火锅，

喝一碗羊肉汤，就真的是很满足啊！冬天，火锅和羊肉是许多人

的爱。民间流传着“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法，而传

统的中医也认为，羊肉有益气补虚、温中暖下、开胃健身之功效

。
 羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在 本草纲目 

被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比

如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点

在张琼之的 伤寒论 及唐朝的 千金书 中都有记载。

广州广品餐饮雷州狗羊肉火锅合作方式：

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装6套
 本中心对学狗羊肉火锅制作技术的学员都是首先教会他们怎样

学习贵狗羊肉的选料，怎样配料，怎么制作蘸料，怎样掌握火候

，直到后的完成。这一步一步都是通过实示操作中让学员逐步

领会和掌握各步技术要领，使学员慢慢的融会贯通，学会为止

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