价格 | 5.00元 |
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区域 | 山东省 - 泰安市 |
来源 | 泰安市嘉叶生物科技有限公司 |
详情描述:
山梨糖醇中文名称: 山梨醇中文同义词:2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;花椒醇;蔷薇醇;清凉茶醇;清凉花醇;山梨糖醇;花楸醇英文名称:Sorbitol英文同义词:A-625/641ABS 301K;A-625/641ABS 500FR-1;Cholaxine;component of Probilagol;Cystosol;Diakarmon;D-Sobit;d-SorbiteCAS号: 50-70-4分子式: C6H14O6分子量: 182.17EINECS号:200-061-5山梨醇性质熔点 98-100 °C(lit.)比旋光度 4 o (per eur. pharm.)密度 1.28 g/mL at 25 °C蒸气密度<1 (vs air)蒸气压<0.1 mm Hg ( 25 °C)折射率 n20/D 1.46FEMA 3029闪点 >100°C储存条件 Store at RT.溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorlessform liquid水溶解性 SOLUBLE敏感性 HygroscopicMerck 14,8725稳定性Stable. Avoid strong oxidizing agents. Protect from moisture.CAS 数据库:50-70-4(CAS DataBase Reference)NIST化学物质信息Sorbitol(50-70-4)化学性质:白色无臭结晶性粉末,有甜味,有吸湿性。 溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,。几乎不溶于多数其他有机溶剂。用途:用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂,化妆品原料,香烟、牙膏保湿剂,维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药用途:医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等,食品级用于口香糖、无糖糖果等用途:用作生化试剂、稠化剂及硬化剂,也用于树脂和塑料合成用途:生化研究,硼酸的酸碱滴定,山梨糖和维生素C的制备。用途:是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖,不受胰岛素的控制,适合糖尿病人使用。本品还具有增稠、螯合的作用。目前我国主要用于牙膏的生产和医药工业,在食品工业中用得不多,规定可用于糕点,大使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中大使用量0.5g/kg。还可作消泡剂,用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺,按生产需要适量使用。国外还可以用于葡萄干保湿,酒类、清凉饮料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。用途 甜味剂;保湿剂(主要供糖尿病、肝病、胆囊炎患者等用);螯合剂;组织改进剂(如可使蛋糕组织细腻,防止淀粉老化);维生素C的合成原料;甘油代用品。饮料中有掩盖糖精钠后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀释剂;疗效果酱;蛋糕预制粉;糊料等。用途 用作维生素C的中间体用途 甜味剂;保湿剂;螯合剂;组织改进剂;蔗糖代用品(用于糖果等)。亦为生产山梨糖醇、维生素C等的原料;维生素等营养物质稀释剂;甘油代用品。 食品添加剂 无色液体 270kg/塑料桶5/kg 食品级 70%
联系人 | 马壮壮业务员 |
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