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1、 外观：白色或类白色粉末。
2、 颗粒度；100目通过率大于98.5%；80目通过率大于100%。
3、 炭化温度：280-300℃
4、 视密度：0.25-0.70/cm3(通常在0.5g/cm3左右)，
5、 比重1.26-1.31。
6、 变色温度：190-200℃
7、 表面张力：2%水溶液为42-56dyn/cm.
三、生态学数据   
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意
四、分类   
羟丙基纤维素可分为低取代羟丙基纤维素(L-HPC)和高取代羟丙基纤维素(HPC)
高取代羟丙基纤维素性质：
1、 常温下溶于水和多种有机溶剂。如:无水甲醇、乙醇、异丙醇、丙二醇、二氯甲烷,也可溶于丙同、 、甲苯和溶纤剂,溶液均透明。
2、HPC是良好的热塑性物质,具有优良的成膜性,所成膜非常坚韧,光泽性良好,弹性充分。灰份极低,使本产品具有优良的粘结性,作为乳液增粘用,十分稳定,而且分散性好。
3、HPC本身无药理作用,无毒,对生理无害。
4、HPC呈化学惰性,难与其他物质发生化学反应。
5、取代基分布比较均匀、充分,HPC抗菌强。
6、平衡湿含量较低。
7、由于本身是非离子性质,本品在酸性溶液中不会凝胶,在广泛PH值中显示优良稳定性。
8、HPC的浓液可形成正规取向的液晶。
9、HPC水溶液具有表面活性作用。
10、其水溶液随温度的升高和降低,历次经过凝胶和溶解的可逆过程。
低取代羟丙基纤维素性质：
1、性状：低取代羟丙纤维素不溶于水；在乙醇、丙同或 中也不溶，溶于10%氢氧化钠溶液。
2、配伍变化：低取代羟丙纤维素不能与其它高浓度电解质配伍，否则引起“盐析”。溶解后的低取代羟丙纤维素与苯酚衍生物，如甲基和丙基对羟基苯甲酸盐有某些禁忌。
五、用途   
低取代羟丙基纤维素
低取代羟丙纤维素（L－HPC）主要作片剂崩解剂和粘合剂，用低取代羟丙纤维素（L－HPC）作粘合剂、崩解剂的特点是：容易压制成型，适用性较强，特别是不易成型，塑性和脆性大的片子，加入低取代羟丙纤维素（L－HPC）就能提高片剂的硬度和外观的光亮度还能使片剂崩解迅速，即使片子的硬度达到13kg不碎，崩解也只需十几分钟，提高片子内在质量，并提高疗效；用低取代羟丙纤维素（L－HPC）制得的片剂长期保存崩解度不受影响。
作片剂崩解剂，用量5~8%，内加和外加均可，视具体处方而定。
低取代羟丙纤维素（L－HPC）也可作为食品添加剂，在食品工业中用作乳化剂、稳定剂、助悬剂、增稠剂、成膜剂，用于饮料、糕点、果酱等的制造。
低取代羟丙纤维素（L－HPC）还用于日化工业，用作霜剂、香波、乳液等化妆品的制造。
高取代羟丙基纤维素
1. 用作粘合剂：在制药领域内，本品主要用作粘合剂，如作为片剂、粒剂、细粒料的粘合剂。
2. 用作片剂的薄膜包衣材料。HPC具有优良的成膜性，所得膜坚韧并有弹性，通过与别的抗湿涂膜剂混用，可进一步改善膜的性能。
3. 用作酏剂的增稠剂，洗剂的添加剂和乳剂的稳定剂。
4. 可用作骨架材料制备骨架缓释片，缓释小丸和双层缓释片。
5. 用作凝胶剂以及用作软膏基料。
六、溶解于水   
1、 溶解于水:
A、 将HPC慢慢加入到剧烈搅拌的水中,直到完全融解为止,如果将全部物料加入将难于溶解;
B、 取预定水量的20-30%加热到60℃以上,在充分搅拌的条件下将HPC慢慢加入,待所有HPC加入后,再将剩余的80-70%的水加入,可完全溶解。
2、 溶解于有机溶剂:
在充分搅拌下将HPC慢慢加入到有机溶剂中,若一次性加入溶解很困难。

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增稠剂：
刺槐豆胶、瓜尔豆胶、果胶、黄原胶（汉生胶）、聚丙烯酸钠、卡拉胶、酪蛋白、羟丙基甲基纤维素、羟乙基纤维素乙基醚、琼脂、琼脂粉、海藻酸钠、葫芦巴胶（香豆胶）、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、田菁胶、阿拉伯半乳聚糖（松胶）、羧甲基纤维素钙、黄芪胶、壳聚糖、可得然胶、黄蓍胶、羟乙基纤维素、沙蒿籽胶、普鲁兰多糖、苹果果胶、羟丙基淀粉（羟丙基淀粉醚）、魔芋微粉、二氧化硅、魔芋粉（魔芋胶、魔芋甘露聚糖）、红藻胶、酪蛋白酸钠、醋酸酯淀粉等。
维生素系列：
                       维生素A、维生素B1、维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素C、维生素E、（维生素B3）等。
氨及酸系列：
甘氨酸、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-色氨酸、牛磺酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-蛋氨酸、L-肉碱等。
营养强化剂：
柠檬酸钙、柠檬酸亚铁、葡萄糖酸锌、氯化胆碱、大豆分离蛋白、水解动物蛋白、泛酸钙、水解动物蛋白、生物碳酸钙（沉淀碳酸钙，轻质碳酸钙）、等。
防腐剂：
尼泊金乙酯、纳他霉素（游霉素，海松素）、聚赖氨酸、单辛酸甘油酯、羟甲基甘氨酸钠、尼泊金甲酯、尼泊金丙酯等。
调味剂：
                       己二酸、干贝素（琥珀酸二钠）、大豆组织蛋白、DL-酒石酸、L-酒石酸、富马酸、I+G、呈味核苷酸二钠、β-环状糊精等。
抗氧化及改良剂：
磷酸氢二钾、EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠)、酒石酸氢钾、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、琥珀酸（丁二酸）、酒石酸钠、复合磷酸盐、六偏磷酸钠、亚硫酸氢钠、保险粉等。
抗氧化剂：
葡萄糖氧化酶、植酸（肌醇六磷酸）、TBHQ（叔丁基对苯二酚）、BHT（二丁基羟基甲苯）、BHA（丁基羟基茴香醚）、茶多酚、抗坏血酸钙、柠檬酸三乙酯、DLTP等。
乳化剂：
硬脂酰乳酸钙、单硬脂酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、吐温-80、司盘-80、微晶纤维素、硬脂酸镁、蔗糖脂肪酸酯-11、蔗糖脂肪酸酯-15等。
酶制剂：
木瓜蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、麦芽糖酶、半纤维素酶、乳糖酶、β-葡聚糖酶、葡萄糖异构酶、糖化酶等。
香辛香料：
薄荷脑、薄荷油、乙基麦芽素、香兰素、乙基麦芽酚、乙基香兰素等。
其他食品添加剂：
单宁酸（鞣酸，鞣质）、丙二醇、胆酸钠（牛胆酸钠）。