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辽源小火锅输送线 烧烤旋转设备优惠卖

发布时间 2024-02-22 收藏 分享
价格 650.00
品牌 壹欣
区域 吉林省 - 辽源市 - 东丰县
来源 四川牧往机械设备有限公司

详情描述:

辽源小火锅输送线   辽源 烧烤旋转设备

辽源旋转火锅设备及火锅店运营知识应该怎么快速掌

    随着火锅的火热,旋转火锅设备备受关注,它成为了购物中心带动客流提高人气的主力军。下面就来看一下


旋转火锅店组合中要注意的几点。



    ,在菜系组合上,要考虑到大众人的口味,但是尽量要做到丰

富多样。

    第二,在菜价组合上,要做好引导和区分,避免商家集中在统一客

单价,导致在竞争中因此伤亡。

    第三,还要注意面积组合,开发商要考虑终给旋转小火锅店的面

积要适当,也就是说针对不同菜系、品类的旋转小火锅店给出不同的面

积。举例200到400平米的一个旋

转小火锅店,一天如果没有两到三万的销售额,日子就比较难过。所以

这一点是站在开发商和业主的双重角度去考虑的。

    第四,关于平衡的问题,这里有三个维度,一个是丰富度,一个是

成熟度,一个是新鲜度。一个购物中心如何引进对当地来讲很新鲜的旋


转小火锅店,又如何引进一些相

对在当地市场很有号召力的旋转小火锅店,如何平衡这之间的关系通常

是比较纠结的。

    第五,在时间段的组合上,正餐时段相对

联系人 杨玉
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