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广东萝卜牛杂培训 小吃培训 萝卜牛杂想学吗

发布时间 2017-09-15 收藏 分享
价格 1.00
品牌 创富餐饮培训
区域 全国
来源 深圳市创富餐饮管理有限公司

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深圳创富萝卜牛杂培训教学流程:

1、牛杂的选料;
2、各种牛杂的清洗及前期处理;
3、秘制香辛料及牛杂汤的熬制;
4、各种食材的搭配。

深圳创富萝卜牛杂培训只萝卜牛杂的利润:
     萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活,可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单,而且其利润极高。一般一碗牛杂的成本是:1.5元牛杂 元的纸碗、辣椒酱、竹签、煤气费=2-2.5元,卖6-7元一碗,那么其利润空间是3.5-4.5元,按一天卖掉150碗来算(也就是平均大概一个小时卖出15碗,在人流量大的地方超过这个数据):一天的利润有:3.5?150=525元;一个月有:30?525=15750元。这只是卖6元一碗的利润,现在一般都是7元的销售价,所以牛杂的利润可达到70%以上。
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联系人 彭姐
18925278806 1970946728
18925278806@qq.com
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