广式烧腊技术培训，烧鸭怎么做，深圳哪里有烧腊培训

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　　　广式烧腊技术培训，烧鸭怎么做，深圳哪里有烧腊培训！报名热线：1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐）学做烧腊当到深圳创富学习啦，创富小吃的老师，做烧腊多年，拥有一流的教学经验，烧腊美味可口，深受消费者的喜爱，创富老师专业做各类烧腊技术培训，一对一的教学，学员亲自动手操作，包你学到满意为止。我们广式烧腊的技术培训包括：一般咸香鸡 手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤 脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡等等，所有教学都包括原材料的认识选购，原材料的标本制作，基本配料的制作，原材料的初步加工、原材料的完整加工等整个制作过程。
 　　烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州；生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等，这几家店铺一直保存至今天。
　　广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。
　深圳创富餐饮专业从事广式烧腊技术培训多年，拥有丰富的教学经验，这些年来，在我们这里学习烧腊的朋友很多，基本上都成功开店了。有些运气实在不好的，也没关系，自己掌握这门技术，给人在茶餐厅打工，一个月少说也五六千块钱，虽然比自己开店差点，但是不用操劳，也不用太累。创富广式烧腊培训一贯以"高标准，严要求"，本着认真负责的态度教学，在满足基础训练的同时，强化难度较大的对火的经验要求，保证每个学员在创富小吃培训烧腊这里都能学会独立操作和学有所得！
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