供应氢化椰子油厂家直销

详情描述：

生产食品级氢化椰子油
适用于冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。
氢化椰子油是以月桂酸型的纯植物性油脂为原料，经过氢化、精制工艺制造而成。
1．物理性质
室温下呈白色固体，加热熔化时呈清亮、透明状，味道温和，无异味。
   
   
2．特性和优点   
   
具有优良的口感和风味，丙具有机佳的口溶性。它所具有的优良的口溶性能把视频的原味迅速地在口中化开，因此非常适用来制作冰淇淋及其巧克力涂层、牛轧夹心、馅子等。此外，它具有特强的抗氧化性，用它来喷涂饼干及油炸膨化食品的表层，不仅能保持食品的香脆感，而且能延长食品的保存期。
   
3. 适用范围：
冷饮：特别好的抗氧化性稳定性，结晶速度快，晶体细腻，锐利的熔化特性，清凉的口感，风味独特，因此适合制作冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。
   
4.包装及贮藏：
20KG/桶，贮藏于阴凉干燥通风处。