老鸭粉丝汤加盟店悠悠香风味小吃专业

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鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
悠悠香小吃培训学校培训项目：
铁板烧：铁板鱿鱼（或口福肉夹馍、铁板里脊）
串串香：麻辣烫串串香、关东煮、高汤熬制、锅底料的熬制、麻酱的配制、辣椒油的配制方法，穿串的技巧。
油炸串串香：两套秘制酱料配方，出水蔬菜的脆皮技巧，油炸串串制作流程。
奶茶系列：泡沫奶茶、普洱奶茶、仙草奶荼、鸳鸯奶茶、草莓奶茶、蒙娜丽莎的眼泪、芒果奶茶、风梨奶茶、柳橙奶茶、抹荼奶茶、钻石绝恋奶茶、熏衣草奶茶、桂圆红枣奶茶、两小无猜奶荼、情人泪奶荼、焦糖玛奇朵奶茶、转角遇到爱等。
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