柠檬酸厂家 77-92-9 食品酸味剂 医药清凉剂

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柠檬酸厂家 77-92-9 食品酸味剂 医药清凉剂

柠檬酸CAS号77-92-9
白色粉状
中文同义词:	2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)
英文名称:	Citric acid
分子式:	C6H8O7
分子量:	192.12
化学性质 白色半透明晶体或粉末。
用途 	主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
用途 	用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂，也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂，PH缓冲剂，和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业，它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用
柠檬酸厂家 77-92-9 食品酸味剂 医药清凉剂

用途 	柠檬酸是功能多、用途广的酸味剂。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。此外，本品还可作抗氧化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂。
用途 	用作分析试剂
用途 	广泛用作食品、饮料的酸味剂和药物添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等，柠檬酸钠是血液抗凝剂，柠檬酸铁铵可作补血药品。
25kg/编织袋

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