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山梨醇厂家价 食品调湿剂 抗氧化剂

发布时间 2017-11-06 收藏 分享
价格 5.00
品牌 南箭
区域 上海市 - 上海市 - 黄浦区
来源 武汉远成共创科技有限公司

详情描述:

山梨醇厂家价 食品调湿剂 抗氧化剂



山梨醇CAS号50-70-4

无色液体

中文同义词: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;花椒醇;蔷薇醇;清凉茶醇;清凉花醇;山梨糖醇;花楸醇

英文名称: Sorbitol

英文同义词: A-625/641ABS 301K;A-625/641ABS 500FR-1;Cholaxine;component of Probilagol;Cystosol;Diakarmon;D-Sobit;d-Sorbite

分子式: C6H14O6

分子量: 182.17

含量分析 同“02341,甘露糖醇”中方法,惟标准液中用山梨糖醇代替甘露糖醇配制。

含量分析 总固体含量(%)=100-水分(%)。

化学性质 白色无臭结晶性粉末,有甜味,有吸湿性。 溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。

用途 用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂,化妆品原料,香烟、牙膏保湿剂,维生素C、胶粘剂的原料

用途 医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等,食品级用于口香糖、无糖糖果等

用途 用作生化试剂、稠化剂及硬化剂,也用于树脂和塑料合成

用途 生化研究,硼酸的酸碱滴定,山梨糖和维生素C的制备。

用途    可用做抗结剂和自由流动剂、加工和腌渍剂、干燥剂、乳化剂、固化剂、香味料和香料辅料、配方助剂、保湿剂、润滑剂和脱模剂、营养甜味剂、螯合剂、稳定剂和增稠剂、表面光亮剂和结构改良剂,用量以不超过现行良好生产操作规程为限,高限量(FDA):硬糖和止咳糖浆,99%;口香糖基,75%;软糖,98%;非标准果酱和果冻,30%;焙烤制品和焙烤预混合料,30%;冷冻类乳制品及预混合料,17%;其它食品,12%。FEMA(mg/kg):软饮料1300;冷饮70000;糖果21000;焙烤食品50000;布丁类8000;糖衣500;顶端裱花280000。使用限量:葡萄干,5g/kg;食用冰和加冰饮料50g/kg。不引起血糖升高,可作为甜味剂和营养剂生产糖尿病人的专用食品;在浓缩牛奶中加入山梨醇可延长保存期,对鱼肉酱、果酱蜜饯有明显的稳定和长期保存的作用,能改善香肠的色香味

270kg/塑料桶



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珠海嘉亿生物科技有限公司

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