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详情描述：

苦精

中文名字:苦精
英文名称:denatonium benzoate   
CAS:3734-33-6   
EINECS号:223-095-2
分子量:446.5882   
分子式:C28H34N2O3   
含量:99.5~101 %   
包装:25kg/纸板桶。
性状:苦精为白色结晶性粉末,有非常强烈之苦味, 苦精极易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。
用途:苦精主要用作调味剂。


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