详情描述:
用于食品安全管理体系的ISO22000标准正是试图通过确保食品供应链中没有薄弱环节来提供这种安全性。
ISO22000食品安全管理体系是贯穿于整个食品供应链上的要求。这一标准既可以单独使用,也可以和其他管理体系标准,如与ISO9001:2000整合使用, 既可作独立的第三方符合性之用, 也可用于非用途。
2005年9月1日,食品管理体系ISO22000标准正式颁布, 它取代HACCP成为新的食品安全标准。
执行标准的组织将得到包括并不限于如下好处:
1. 在商务伙伴中有组织的以及导向明确的沟通;
2. 资源优化(内部地,沿食品供应链);
3. 改善文件;
4. 更好地进行策划,减少事后验证;
5. 更为有效和动态的食品安全危害控制;
6. 所有的控制措施是基于危害分析;
7. 预先要求的系统管理;
8. 由于它关注较终结果而使其具有广泛的适用性;
9. 为决策提供有效依据;
10. 与所付出的努力成正比;
联系人 | 希海燕 |
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