详情描述：
莲子银耳燕窝 银耳中含有丰富的维生素D，能够促进生长发育，防止钙的流失，各种微量元素还可以提高人体免疫力，防癌抗癌。《本草纲目》中记载:“莲子交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……止脾虚久泄痢，赤白浊，女人带下诸血症”。研究表明，莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素。对益气补血，美容养颜有着卓越的功效。此外，莲子中还含有荷叶碱、金丝桃苷等成分，有着养心安神、滋阴润肺的作用。燕窝中有丰富的营养，能抗衰美容，防止胶原蛋白的流失，让肌肤保持佳状态。莲子银耳燕窝口感软糯，香甜可口，是一道美容养颜的滋补美食。 主料：莲子 银耳 燕窝 辅料：冰糖 1：将燕窝浸水4-5个小时，直到燕窝泡发开来，用镊子挑去燕窝之中的杂毛，用纯净水冲洗干净。 2：莲子、银耳用温水浸泡1个小时，涝干置于一旁备用。 3：在锅中放入适量的水，将水烧开后加入银耳、莲子，待银耳煮至略透明状，即可捞起。 4：在燕窝中加入莲子、银耳，文火隔水煮炖20分钟，依据口味加入冰糖。 5：莲子银耳燕窝炖煮完成。 