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秦骞面,土生秦骞面,土生土长、原汁原味,劲、滑、爽、酸、辣、香;距今已有3000多年的历史,其特点就是用手工艺把麦纤维给扯出来,从而维持了小麦的天然风味。土长、原汁原味,劲、滑、爽、酸、辣、香;距今已有3000多年的历史,其特点就是用手工艺把麦纤维给扯出来,从而维持了小麦的天然风味。