供应乳酸钾 15339960230

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乳酸钾       
中文名称:          乳酸钾
中文同义词:          2-羟基丙酸单钾盐;乳酸钾;乳酸鉀;乳酸钾溶液;乳酸钾溶液(60%)
英文名称:          Potassium lactate
英文同义词:          2-hydroxy-propanoicacimonopotassiumsalt;lacticacid,monopotassiumsalt;monopotassium2-hydroxypropanoateacid;potassiumalpha-hydroxypropionate;Propanoicacid,2-hydroxy-,monopotassiumsalt;2-hydroxy-propanoic acid monopotassium salt;POTASSIUM DL-LACTATE;POTASSIUM-L-2-HYDROXY-PROPIONATE
CAS号:          996-31-6
分子式:          C3H5KO3
分子量:          128.17
EINECS号:          288-752-8
相关类别:          食品添加剂;水分保持剂;有机金属盐;香精香料中间体
化学性质           透明无色或基本无色的黏稠液体，无臭或略有不愉快的气味。混溶于水。ADI不作限制性规定(FAO/WHO，1994)。
用途           调味剂；乳化剂；抗氧化增效剂；吸湿剂；pH调节剂；增香剂；缓冲剂。主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。按生产需要适量使用(FDA，1994)。
用途           作为抗氧化剂及增效剂，广泛应用于食品等行业
用途           用于制药工业

KG    液体 无色 25/塑料桶   
参考价:40