供应酸式焦磷酸钠现货供应17305380776

详情描述：

供应酸式焦磷酸钠现货供应17305380776

产品名称：酸式焦磷酸钠   
CAS号:          7758-16-9   
分子式:H2Na2O7P2   
分子量:          221.94   
EINECS号:231-835-0
标准：企标
天然/合成：合成
级别：食品级
含量：99%
外观：白色粉状
包装：25KG/牛皮纸袋 可拆分
理化属性：化学性质 白色单斜晶系结晶性粉末或熔融状固体
类别：          天然食品
行业：食品
领域：用作发酵粉，用于烘烤食品，控制发酵速度，提高生产强度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂。用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。
下延产品：三偏磷酸钠-->食用偏磷酸钠
运用：          用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂，用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等
用法用量：由食品级磷酸与纯碱中和，控制终点为Ph值4.0～4.4得中和液；中和液送人喷雾干燥器喷雾干燥，控制进口温度300℃，出口温度110～120℃；后在140～200℃下聚合脱水成焦磷酸二氢二钠。