价格 | 1800.00元 |
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品牌 | 味之华 |
区域 | 全国 |
来源 | 广州市广品餐饮企业管理有限公司 |
详情描述:
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正宗鸡翅包饭培训课程:
1.鸡翅包饭的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
2.鸡翅包饭所需原料肉的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3.鸡翅包饭所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
4.鸡翅包饭制方法与技巧。
5.鸡翅包饭制作全过程及制作技巧传授
6.学员实践鸡翅包饭的制作及管理流程及制作注意事项。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
联系人 | 陈美 |
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