小麦淀粉|CAS:9005-25-8 |含量:99%

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产品名称： 小麦淀粉 
中文同义词:药用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;马铃薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉
英文名称:	Starch
CAS： 9005-25-8 
分子式:	(C6 H10 O5)n
分子量:	0
EINECS号:	232-679-6
熔点 	256-258?C
密度 	1.5
储存条件 	Store at 2-8?C
溶解度 	H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid
标准： 企标 
天然/合成： 天然 
提取来源： 优级 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 25KG/复合编织袋 可拆分 
成份： 小麦淀粉 
理化属性： 水分≤14% 酸度≤2.00% 灰分≤0.25% 蛋白质≤0.30% 脂肪≤0.07% 粘度≥50.0mpa.s 斑点2 细度99.8% 白度≥93% 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 食品原料 
下延产品： 粉丝、粉条 
运用： 透明度较高，粘度强且稳定，易凝胶化，抗形变能力高，用于制作粉丝。 
用法用量： 按需