CAS:7722-88-5&焦磷酸钠食品级

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产品名称： 焦磷酸钠
中文同义词:焦磷酸钠,无水;焦磷酸四钠(陶釉用的分散剂);焦磷酸盐(酯);无水焦磷酸钠;焦磷酸钠 无是;焦磷酸四钠 无水;无水焦磷酸四钠;焦磷酸钠 十水
英文名称:	Tetrasodium pyrophosphate 
CAS： 7722-88-5 
分子式:	Na4O7P2
分子量:	265.9
EINECS号:	231-767-1
熔点 	80 ?C
沸点 	93.8 ?C
密度 	2.53 g/mL at 25 ?C(lit.)
储存条件 	Store at room temperature.
溶解度 	H2O: 0.1 M at 20 ?C, clear, colorless
形态	Granular
颜色	White
水溶解性 	Soluble in water. Insoluble in ethyl alcohol.
标准： 国标 
天然/合成： 合成  
级别： 食品级 
含量： 98% 
外观： 白色结晶 
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分 
成份： 焦磷酸钠是用磷酸氢二钠水溶液经干燥制得无水磷酸氢二钠，再高温脱水聚合而 
理化属性： 白色粉状或结晶。相对密度2.534，熔点880℃，沸点938℃ 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 品质改良剂 
下延产品： 酱油、豆酱 
运用： 可防止豆酱褐变，改善色泽。使用量为0.005%~0.3%左右