价格 | 30.00元 |
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品牌 | 南箭 |
区域 | 全国 |
来源 | 湖北远成赛创科技有限公司 |
详情描述:
羟甲基纤维素钠 中文同义词:羧甲基醚纤维素钠盐;羧甲基纤维素(IM6);羧甲基纤维素钠盐;羧甲基纤维素钠盐800-1200;羧甲基纤维素钠(CMC);羧甲基纤维素钠(食品级);纤维素胶;羧甲基纤维素钠 英文名: carboxymethylcellulose sodium;NaCMC 英文同义词:7h3sf;ac-di-sol.nf;aku-w515;aquaplast;b10;b10(polysaccharide);blanosebs190;blanosebwm CAS: 9085-26-1 标准: 国家标准 熔点 : 274 C (dec.) 级别: 食品级 粘度: 2000 外观: 白色粉状 包装: 25kg/牛皮纸袋 熔点: 274 ?C (dec.) 密度 : 1,6 g/cm3 FEMA : 2239 | CARBOXYMETHYLCELLULOSE 储存条件: room temp 溶解度 :H2O: 20 mg/mL, soluble 形态: low viscosity 酸度系数(pKa): 4.30(at 25℃) 颜色: White to light yellow 水溶解性 :soluble Merck : 14,1829 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. 理化属性: 高粘度FVH9 用途: 作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。 用途: 增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。 因具有粘性、稳定性、保护胶体性、薄膜形成性等,用于冰淇淋改善保水性及组织结构(0.3%~0.5%)。但需与海藻酸钠等合用。 用于速煮面使产品均匀,结构改善,容易控制水分,便于操作。 添加于果酱、奶油、花生白脱等可改善涂抹性。对果酱、调味酱的用量为0.5%~1%。 面包、蛋糕等在小麦中添加0.1%,可防止水分蒸发、老化。 尚用作粉末油脂、香料等的固形剂,其用量20%~60% (CMC水溶液中拌人油脂、香料等,充分乳化、干燥、粉碎而成)。 啤酒的泡沫稳定剂。 果蔬、蛋等用含对羟基苯甲酸酯的2%~3%CMC溶液被覆、干燥,以保持风味,防霉。吸水后膨胀性强,不消化,用于饼干等可作减肥食品。 用途 : 在医药、日化、食品行业中广泛用作增稠剂、悬浮剂、粘结剂、保护胶体等 用途 : 用于石油钻井、纺织印染 用途: 用于石油与天然气钻井用泥浆稳定剂、纺织品浆料、造纸增强剂、胶粘剂等 用途 : 用于合洗、卷烟、建筑、日用化工 用途 : 用于纺织上浆、钻探等 用途 : 用做水基钻井液降滤失剂,具有一定的增粘作用。 用途 : 可用于浆内添加作为补强剂,还用于表面施胶,在涂布加工纸时用作粘度调节剂等。 30
联系人 | 苏经理 |
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