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食品级维生素B1(盐酸硫胺素)厂家现货67-03-8

发布时间 2019-08-17 收藏 分享
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来源 湖北鑫润德化工有限公司

详情描述:

维生素B1(盐酸硫胺素)


维生素B1(盐酸硫胺素)生产厂家 维生素b1(盐酸硫胺素)供应商 单价


产品英文名:aneurine hydrochloride


CAS号: 67-03-8


EINECS号:200-641-8[1]


规格:99%

 

分子式:C12H17ClN4OS.HCl

 

分子量:337.27


盐酸硫胺是硫胺的盐酸盐,是维生素B1的一种存在形式。


性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦;干燥品在空气中迅即吸收约4 %的水分。对热稳定(170度)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。

 

用途:营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。

 

包装:20KG/箱。


质量标准:         食品添加剂GB14751-2010

项   目

指  标

含量(以干基计),%≥

99.0

酸度(pH值)

2.8~3.3

溶液色≤

0.1ml重铬酸钾比色液

硝酸盐%≤

0.25

干燥失重(105℃,3h),% 5.0≤

5.0

炽灼残渣,%≤

0.1

重金属(以计),%≤

10ppm

硫酸盐

合格

铁盐%≤

0.002%

总氯量(干品计)%

20.6%~21.2%

联系人 游艳华
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3334375192@qq.com
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