熟食用夹层锅，扒鸡夹层锅，卤煮夹层锅

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熟食用夹层锅，扒鸡夹层锅，卤煮夹层锅用来做熟食哪种加热方式更省钱？我这边来说来给您详细介绍一下，夹层锅主要就是四种加热方式，电加热，蒸汽加热，液化气加热和天然气加热的。根据购买我们设备的老客户反馈来说的，其中蒸汽加热卤煮夹层锅从长远来说的话是省钱的，但对于做熟食的绝大部分小型加工坊的商户们来说前期的成本有点高，因为需要购买工业锅炉，一台锅炉的价格比较贵，很少有客户能负担起。其次就是天然气加热的了，天然气加热的我们现在无论是家用天然气还是工业天然气都可以使用，只是使用炉盘大小不一样而已，但是这个对于食品的加热时间有一定的影响。其次液化气和电加热的成本差不多，电加热的话需要三相电，液化气的就是我们家中常用的液化气瓶连上熟食用夹层锅上面的炉盘就可以使用了。让我说到底哪个好用，这个其实就是具体问题具体分析。看看客户那边条件是什么样的，采购一台适合他用的才是重要的。

熟食用夹层锅其中我觉得比较好用的就是电加热的夹层锅，这也是根据客户反馈得来的一个经验之谈。因为现在社会的趋势来说，环保永远是我们关注的一个问题，以后政府打击环境污染的现象不会减少，打击力度还会越来越大。所以应用工业锅炉这一块就越来越少，政府对锅炉使用权监管的更加严格，有些中小型食品企业可能会被禁止使用锅炉，所以蒸汽加热的夹层锅就不能使用了，而电加热的夹层锅则不会出现这样的问题，因为电加热的夹层锅环保部门不会去监管，对我们的环境造不成污染，这是其中一点优点。其次，电加热的夹层锅可以控温，多根电加热管分档可控，不会浪费电费，节约能源。电加热夹层锅能够检测夹层内导热油温度，因为导热油高温度能到320度，这样我们锅内的温度高能到到300度，温度高，能够适用于一些特殊要求的产品。
扒鸡夹层锅主要的功能还是熬煮，可以用来熬煮各种肉汤，像是开羊汤馆、牛肉汤店的都可以用到这种夹层锅，其他的大骨头汤店里也可以用。有些需要用大骨头汤的店，像是馄饨店、麻辣烫店、火锅店里也可以用到这种夹层锅。扒鸡夹层锅是有很多型号，不同规格配置组成的。你可以根据不同要求来定做。诸城市重诺机械有限公司生产的熟食用夹层锅锅体的设计是一次旋压成型生产的，两个不锈钢内胆焊成的。其中100型号的可以用两相电的，200型号以上的型号必须用三相电的，加热方式分为电加热、蒸汽加热、天然气加热、液化气加热等。通过我们技术人员的不断改良，现在无论是工业天然气还是家用天然气都可以用熟食用夹层锅了。
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