东方市超市岛柜品牌

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东方市超市岛柜品牌

食品陈列柜的融霜有几种方法。一种简单的方法就是停机自然融霜，它也是节能的融霜方式，适用于果蔬柜、熟食柜等高温柜型。对于霜量相对多一些以及柜温控制要求高一些的开启式食品陈列柜，强迫空气融霜是一种比较好的融霜方式，启式食品陈列柜的柜内风扇可以正向和反向运转，制冷时，柜内风扇正转，驱使空气在柜内循环，开口面上形成冷风幕，阻隔柜内外冷热对流，保持柜内设定温度 融霜时，控制压缩机停机，同时柜内风扇反转，驱动空气从吸风口排出，从排风口吸人。

4、结霜和融霜的问题

1、制  冷：物体或流体中取出热量，并将热量排放到环境介质中去，以产生低于环境温度的过程 。