高温高压杀菌锅，全自动灭菌锅，高压杀菌釜

详情描述：

高温高压杀菌锅，全自动灭菌锅，高压杀菌釜21世纪的飞速发展，人们生活水平的提高，民以食为天，身体的健康水平离不开食物，所谓现在人们对吃这一方面尤其重视，各大小食品企业的卫生要求越来越严格。携带细菌的食物是不能使用的，要想零细菌就得利用全自动灭菌锅。在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，重诺机械生产的高压杀菌釜是专业技术团队长时间研究反复试验合格的设备，主要通过蒸汽、水浴、喷淋式三种杀菌方式,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,能够杀死食品内的有害细菌，实现商业无菌，使产品的保质期更加稳定和长久。

高温高压杀菌锅的特点：
1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。 
2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射，蒸汽和水混合对流，温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。
3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。
4、转笼：食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。无杀菌死角。

高压杀菌釜都分为很多种不同的型号，标配的有700,800,900,1000,1200，1500这几种型号，也可以根据客户不同产品，不同产量的需求定做型号，都是没有硬性规定；还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，不同的操作方式全自动灭菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，不同情况给客户进行配置。我们这边都是正规的高温杀菌锅生产厂家，有专业的技术人员给客户进行配置产品大小，给客户推荐适合他的高压杀菌釜