蘑菇菌袋发霉了如何有效预防发霉腐烂？

详情描述：

菌棒霉烂表现为脱袋转色期间发现黑色斑块，手压有黑水渗出，闻出臭味，香菇烂棒发生的时间，从菌棒发菌到一定程度后便可发生，一般是前期发生较轻，中后期发生较重，严重时造成菌棒腐烂绝收。主要原因
1、蒸料，接种操作时灭菌消毒不彻底。
 
2、脱袋后气温变高，特别是雨天，通风不良，造成高温高湿，引起杂菌滋生；发菌期绿霉没有及时检出处理干净，潜伏料内，脱袋后温湿度适宜而加快繁殖；
 
3、脱袋太迟，黄水渗透基内，引起杂菌污染；菇场位置过阴，周围环境条件差，气流不畅。
 
4、养菌时，倒垛时未及时把感染绿霉的菌棒处理干净，有的绿霉潜伏在料内，而脱袋后氧气增加、温湿度适宜，加快了杂菌的繁殖速度。
 
如何有效的预防菌棒发霉腐烂：
 
拌料时加入0.3%-0.5%的益富源菌菇生态宝，当菌穴的菌丝长至直径3-5厘米时倒垛，养菌时温度应在20-25℃，温差不超过5℃，做到恒温养菌，剁成井字形，发现有绿霉的用高效绿霉净及时处理。后期定期喷洒或浸灌菌菇生态宝500倍稀释液，可以促进培养料营养转化，抑制病菌杂菌，减少菌棒烂棒情况发生。
菌菇生态宝功能作用：
 
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
 
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
 
3、富含多种食用菌需用营养元素，提前出菇 分泌酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物，补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育。
 
4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
 
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。
使用方法：
 
1、拌料
 
1公斤茵菇生态宝拌料150～200公斤培养料，菌液需要先加水稀释后边泼洒边拌匀培养料。（根据所用培养料的不同，调节培养料的含水量控制在60%左右，评判标准为手抓一把培养料，感觉手缝中有水，但滴不下去就可以了）制作好之后置于22～25℃温度下密封发酵15-20天即可。
 
2、催菇
 
用益富源茵菇生态宝稀释300～500倍喷施菌棒，可诱导菌丝形成原基，提前出菇。
 
3、注水
 
菌袋后期（一般三茬菇后）用200～500倍菌菇生态宝稀释液进行注水，补水的同时增加蘑菇生长所需的营养物质，达到持续稳产高产的效果。
 
4、保鲜
 
收获前3～5天，用益富源茵菇生态宝200～300倍稀释液喷洒菇体，有助于收获后保鲜贮运。