发酵玉米秸秆喂牛羊成本低营养丰富

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玉米秸秆是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物，玉米秸秆也是工、农业生产的重要生产资源。作为一种，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。长期以来，玉米秸秆就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。
玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白质和0.5%-1%的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。就食草动物而言，2 kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后，可提高利用率，效益将争更可观。据研究分析，玉米秸秆中所含的消化能较多，且营养丰富，总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理，制作成高营养牲畜饲料，不仅有利于发展畜牧业，而且通过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。
一、玉米秸秆发酵饲料的优势
（1）扩大饲料来源，节约粮食饲料，自然发酵，节约蒸煮能源，降低生产的成本；
（2）改善饲料适口性，提高营养价值；
（3）增强家畜抗逆能力，增加产量，提高经济效益；
（4）微生物产品，不含化学有害物质，绿色无污染，健康无公害，保护生态环境。
二、用法及用量 
1、秸秆粉碎
秸秆用作牛、驴、马的粗饲料，可用揉碎机加工，尤其是玉米秸较粗硬，揉碎可提高秸秆利用率。如果用作羊、兔、鹅粗饲料，可用粉碎机将秸秆粉碎成粗粉，以便混拌精饲料。稻草和麦秸比较柔软，可以用铡草机切碎，长度为1-2厘米。
2、配制菌液
取益富源秸秆发酵剂1包，加糖蜜或红糖2公斤，水20公斤（加水视物料干湿程度加量），在常温条件下，充分混合均匀。
3、菌液混拌粗饲料
将制备好的菌液，喷洒在1000千克加工好的粗饲料上，翻动搅拌均匀。
4、装窖、密封，厌氧发酵
厌氧发酵时，容器不能漏气，不能让空气进人发酵饲料；将混拌好饲料，一层层装人砖、
5、石、水泥砌成的窖内，人工踩实。原料要装至高出窖口30--40厘米，覆盖塑料薄膜，再盖20--30厘米细土，拍打严实，防止通风透气。
开窖喂用
封窖后夏季经5-10天，冬季20--30天即可开窖喂用。长方形窖从窖的一端挖开1-1.2米长，清除泥土和表层污染部分，由上而下，一层层喂用。窖口要用草捆或木板盖严，防止落人沙土。饲料具有苹果香味，略酸甜。多数牲畜不经驯食就正常采食，但也有少数牲畜经过若干天后才喜食。